青空レストラン:うにからすみのお取り寄せ!丸健水産(熊本県天草):九州応援SP

辛子明太子

2020年5月16日放送の「満天☆青空レストラン」の
九州応援SP

ここでは丸健水産(熊本県天草)のうにからすみのお取り寄せの紹介!

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丸健水産(熊本県天草)のうにからすみのお取り寄せ

うにからすみとはウニとからすみを合わせたもの。

天草の極上食材のうにと高級珍味からすみを合わせ、
1週間低温熟成させています。

うにの風味とからすみの絶妙な塩加減がおりなす極上のハーモニー。

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