青空レストラン:葉ニンニクのぬた(高知)のお取り寄せ!生産者応援SP中国・四国編

にんにく

2020年5月23日放送の「満天☆青空レストラン」
生産者応援SP~中国・四国編~

一本釣り土佐の初ガツオ&和三盆のほろ甘プリン&旨味抜群きのこ&ピリ辛葉ニンニクのぬた&伝統製法で作る(秘)木綿豆腐

ここでは葉にんにくのぬたのお取り寄せの紹介!

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高知「ピリ辛葉ニンニクのぬた」のお取り寄せ

葉にんにくはにんにくを早採りしたもの。

葉にんにくぬたは葉にんにくをすり潰し、
酢、味噌、砂糖などを混ぜ合わせて作ります。

特におすすめの食べ方が刺身(特にブリ)に醤油の代わりに
タップリと刺身が見えなくなるほどかけていただきます。

葉にんにくの風味に酢味噌の酸味がベストマッチ。

お肉との相性も抜群。

>>【ふるさと納税】葉にんにくのぬた 3種セット(須崎市) 加工品

高知「葉にんにく」のお取り寄せはこちらからもどうぞ↓
葉にんにくのぬた(アースエイド)



青空レストラン:生産者さん応援お取り寄せSP中国・四国編まとめ!和三盆プリンほか


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