ヒルナンデス：パン粉で極上フレンチトーストのレシピ！スゴ技芸人のTHIS IS パン吉田結衣
2020年5月29日放送の「ヒルナンデス」の
スゴ技芸人がプレゼン。
ここではTHIS IS パンの吉田結衣さんの
パン粉でフレンチトーストのレシピの紹介！
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「this is パン」の吉田結衣さん
男女コンビのパン芸人「this is パン」の吉田芽衣さんは
パン屋さんで10年間アルバイトをした経験から、
特技がパン作り。
前回は余ったパンでいちご大福を作る技を披露してくれました。
パン粉でしっとりフレンチトーストのレシピ
『材料』
パン粉→ 30g
牛乳→ 50ml
卵 → 1個
ハチミツ→ 大さじ2
バター → 適量
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『作り方』
１．パン粉をボウルに入れ牛乳、
溶いた卵を加えて、よく混ぜ合わせる。
さらにハチミツを加えてよく混ぜれば
卵液の完成。
※卵液が染み込みやすいパン粉を使うことで、
味が浸透しやすくなる。
２．卵焼き器（普通のフライパンでも可）を温めバターを溶かす。
３．②の生地を卵焼き器に流し入れ、形を卵焼きのように整え、
焼き色がつくまで両面を焼けばできあがり。
※お好みでバター、メイプルシロップなどかけてもOK。
★ヒルナンデス：フォンダンショコラのレシピ！！スゴ技芸人のTHIS IS パン
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