ヒルナンデス:パン粉で極上フレンチトーストのレシピ​!スゴ技芸人のTHIS IS パン吉田結衣

フレンチトースト

2020年5月29日放送の「ヒルナンデス」の
スゴ技芸人がプレゼン。

ここではTHIS IS パンの吉田結衣さんの
パン粉でフレンチトーストのレシピ​の紹介!

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「this is パン」の吉田結衣さん

男女コンビのパン芸人「this is パン」の吉田芽衣さんは
パン屋さんで10年間アルバイトをした経験から、
特技がパン作り。

前回は余ったパンでいちご大福を作る技を披露してくれました。

食パンでイチゴ大福のレシピ!パン芸人が伝授:ヒルナンデス

パン粉でしっとりフレンチトーストのレシピ

『材料』
パン粉→ 30g

牛乳→ 50ml

卵 → 1個

ハチミツ→  大さじ2

バター → 適量

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『作り方』
1.パン粉をボウルに入れ牛乳、
溶いた卵を加えて、よく混ぜ合わせる。

さらにハチミツを加えてよく混ぜれば
卵液の完成。

※卵液が染み込みやすいパン粉を使うことで、
味が浸透しやすくなる。

2.卵焼き器(普通のフライパンでも可)を温めバターを溶かす。

3.②の生地を卵焼き器に流し入れ、形を卵焼きのように整え、
焼き色がつくまで両面を焼けばできあがり。

※お好みでバター、メイプルシロップなどかけてもOK。



ヒルナンデス:フォンダンショコラのレシピ!!スゴ技芸人のTHIS IS パン

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