教えてもらう前と後:ツナ缶でハンバーガーのレシピ!森泉

豆腐の和風ハンバーガー

2020年6月2日放送の「教えてもらう前と後」の
超簡単で絶品★ツナ缶激ウマレシピ。

色々な料理と相性のいい“ツナ缶”。
アレンジレシピを大公開!

森泉さんのおばあちゃん直伝
アメリカ仕込みのツナハンバーガのレシピの紹介!

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ツナハンバーガーのレシピ

『材料』
ツナ缶 1缶

クラッカー 適量

玉ねぎ 適量

しそ 適量

卵 1個

マヨネーズ 適量

オリーブオイル 適量

お好みの野菜 適量

『作り方』

1.クラッカーを保存袋に入れ、麺棒などで粉々にする。

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2.ボウルにツナ、①のクラッカー、玉ねぎ、しそ、卵、マヨネーズを
よく混ぜあわせてハンバーグの形に成形する。

3.にオリーブオイルを熱したフライパンで
中火で両面に焦げ目がつくまで約4分間程度焼けばハンバーグの完成。

4.バンズに、好みの野菜、③のハンバーグ、マヨネーズなどをかけて挟めばできあがり。

※森泉さんはトマトと自家製のケールを挟んでいました。


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