教えてもらう前と後:ツナのふわふわおぼろ豆腐のレシピ!梅沢富美男さん

2020年6月2日放送の「教えてもらう前と後」の
超簡単で絶品★ツナ缶激ウマレシピ。

色々な料理と相性のいい“ツナ缶”。
アレンジレシピを大公開!

梅沢富美男さんのツナ缶でふわふわ豆腐のレシピを紹介!

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ふわふわ豆腐のレシピ

『材料』
油揚げ 1枚

豆乳 200ml

ザーサイ 適量

ツナ 適量

中華スープの素 適量

しょうゆ  適量

ねぎ 適量

酢 小さじ1

水菜 適量

ラー油 お好みで

『作り方』
1.油揚げをオーブントースターで3分焼く。

2.鍋に豆乳を入れて温める。

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3.ザーサイをみじん切りにして器に入れ、
ツナ、中華スープの素、しょう油、ネギを入れて、酢を入れる。

4.②の鍋の周りがふつふつして来たら、③の器に流し入れる。

5.④に焼いた油揚げ、水菜をトッピング、
お好みでラー油を入れてできあがり!



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