サタデープラス 炊飯器レシピ:ボロネーゼパスタのレシピ!下ゆで不要

ブロッコリーのボロネーゼがけ

2020年6月6日放送の「サタデープラス」。

炊飯器でできる簡単アイデア料理、作ってみた!

ここでは牛尾理恵さんの下ゆで不要!
ボロネーゼパスタのレシピの紹介!

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ボロネーゼパスタのレシピ

『材料』(2人分)
にんにく 1片

たまねぎ 1/4個

合いびき肉 150g

オリーブオイル 小さじ2

顆粒コンソメ 小さじ1

塩 小さじ2/3

コショウ 少々

ローリエ 1枚

水 300ml

トマト缶 1カップ

パスタ 160g

『作り方』
1.玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。

2.炊飯器に①、
合いびき肉、トマト缶、水、顆粒コンソメ、オリーブ油、
塩、こしょう、ローリエを入れよく混ぜる。

3.パスタを半分に折って束にならないようバラバラにいれる。

4.早炊きモードで炊く。

5.炊けたら、全体をさっくり混ぜ合わせてできあがり!

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※ほかにもペンネなどのショートパスタも牛尾先生のおすすめ



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