メレンゲの気持ち:たこ焼き器でシュウマイレシピ!節約主婦ののこ

たこ焼き器でシュウマイ焼売

2020年6月6日放送の「メレンゲの気持ち」

インスタフォロワー数20万人越え
節約のカリスマ主婦ののこさん。

たこ焼き器でたこ焼き以外のものを作りたいという
若槻千夏さんにおすすめのレシピ。

ここではののこさんのたこ焼き器でシュウマイのレシピの紹介!

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たこ焼き器でシュウマイのレシピ

『材料』
豚ひき肉 200g

たまねぎ 1/2個

片栗粉 大さじ1

しょう油 大さじ1

ごま油 小さじ1

砂糖 大さじ1

シュウマイの皮 適量

ごま油(たこ焼き器に塗る) 適量

『作り方』
1.ボウルにみじん切りの玉ねぎ、
豚ひき肉、片栗粉、しょう油、ごま油、砂糖を入れ、
しっかりとこねる。

2.火をつけていないたこ焼き器に、薄くごま油をキッチンペーパーなどで塗る。

3.シュウマイの皮に①を適量のせ、②のたこ焼き器の穴に1つずつ入れる。

3.すべて並べ終えたら、中火にして、水を入れ
フタをして10分ほど蒸し焼きにすればできあがり!

※フタがない場合、アルミホイルで代用してもOK


のの子さんの本



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