青空レストラン:気仙沼フカヒレステーキのお取り寄せ! 東北地方生産者応援SP

漁港、魚、海

2020年6月6日放送の「満天☆青空レストラン」
生産者応援SP~東北地方編~

ここでは気仙沼のフカヒレ&フカヒレステーキのお取り寄せの紹介!

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石渡商店 フカヒレのお取り寄せ

番組で3度も登場した極上食材を次々と生み出す
宮城県気仙沼市の石渡商店。

一番最初は気仙沼名物のフカヒレ。

そして2度目は震災後の2016年。
フカヒレ工場は津波で流されてしまったのですが
苦難を乗り越え生みだした商品がオイスターソース。

そして3つ目の食材が「XO醤」。

更に近況を聞くとフカヒレステーキを開発したといいます。

家庭でも簡単に調理できて、
たれにもこだわっているとのことです。

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フカヒレステーキのお取り寄せはこちらからからどうぞ↓

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フカヒレステーキ



完熟牡蠣のオイスターソースのお取り寄せ

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XO醤

>>石渡商店 【石渡商店公式サイト】 XO醤 青空レストランで宮川大輔絶賛!  気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 145g 【気仙沼 ホタテ】【石渡商店】XO醤【エックスオージャン】【青空レストラン】【XOジャン】【気仙沼xo醤】



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