2020年6月16日放送の「マツコの知らない世界」の
グルメ缶詰の世界。
365日缶詰を食べているという黒川勇人さんおすすめ。
ツナ缶175種類の中から缶詰博士の黒川氏が厳選した
ご飯が進みまくる
めんツナかんかんお取り寄せの紹介!
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黒川勇人さん
365日缶詰を食べているという黒川勇人さん。
黒川勇人さんは、日本国内だけでなく
世界50か国の缶詰を調査しており、
より知識を深めるため年間1000個以上の缶詰を
食べ続けているとのこと。
めんツナかんかんのお取り寄せ
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ご飯がすすみまくる芸術ツナ缶。
辛子明太子の老舗「ふくや」が作った
明太子のつけだれとツナをミックスしたピリ辛缶詰。
明太子の食感と辛みがご飯がマッチ。
明太子の食感を最大限残すために
加熱温度、時間の調整だけではなく
冷却時間までも調整したとのこと。
マツコさんは試食した後、
マヨネーズをかけて食べたのでした。
黒川さん曰く「めんツナかんかん」は
様々な料理と相性抜群なのだそうです。
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