2020年6月19日放送の「ごごナマ おいしい金曜日」は
ヨーグルト活用術。
ここでは池上淳子さんの
ヨーグルト de トマトのカプレーゼのレシピの紹介！
スポンサードリンク
水切りヨーグルトを作る際に出る水分「ホエー（乳清）」を使った2品。！
ホエーにも、カルシウムなどの栄養分が含まれています。
ホエーレモネードのレシピ
『材料』（2人分）
ホエー 200ml
はちみつ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
氷 適量
レモンスライス 適宜
ミントの葉 適宜
『作り方』
１．材料を全てグラスに入れて、しっかり混ぜればできあがり！
※細くて小ぶりの泡だて器があると混ざりやすいです。
※甘さはお好みで、はちみつを足してください。
スポンサードリンク
ホエーラッシーのレシピ
『材料』（2人分）
ホエー 100ml
牛乳 100ml
はちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
氷 適量
ミントの葉 適宜
『作り方』
１．材料を全てグラスに入れて、しっかり混ぜればできあがり！
※細くて小ぶりの泡だて器があると混ざりやすいです
※甘さはお好みで、はちみつを足してください。
ヨーグルトレシピ
★ごごナマ：ヨーグルトでトマトのカプレーゼのレシピ！池上淳子
★ごごナマ：ヨーグルトでサーモンのカルパッチョのレシピ！池上淳子
★ごごナマ：ホエーレモネード＆ホエーラッシーのレシピ！池上淳子
★ごごナマ：ヨーグルトクリームグラタンのレシピ！ヘルシーなのに濃厚！池上淳子
スポンサードリンク
