若鶏のトマト煮

2020年6月23日放送の「バゲット」

五十嵐ゆかりさんのレンチンだけでできる
簡単常備菜。

ここでは鶏ももトマト煮のレシピの紹介!

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鶏ももトマト煮のレシピ

紫外線対策にオススメの常備菜

『材料』(2食分)
鶏もも肉(唐揚げ用) 300g

薄力粉 小さじ1

トマト水煮缶(ダイス) 200g

麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

おろしニンニク 小さじ1/2

オリーブオイル 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

塩 こしょう 各適量

『作り方』
1.耐熱容器に鶏肉を入れて薄力粉をもみ込み、
トマト水煮缶 麺つゆ おろしニンニクを加えて混ぜる。

2.ラップをしてレンジ(600W)で7分加熱する。

3.レンジから取り出したらオリーブオイル しょうゆを加えて混ぜ、
塩 こしょうで味を調えてできあがり!

※保存期間→冷蔵4~5日 冷凍3~4週間



五十嵐ゆかりさんの本

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