2020年7月1日放送の「家事ヤロウ!!!」の
SNSパトロール
豪華芸能人が自身のSNSにアップしている
家事テクニックをパトロール!
ここではリュウジのサッポロ一番塩ラー飯のレシピの紹介!
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リュウジのサッポロ一番塩ラー飯のレシピ
『材料』
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
卵 2個
ご飯 200g
豚こま肉 60g
サラダ油 大さじ1
水 150cc
黒こしょう 適量
小ねぎ 適量
ラー油 適量
レモン汁 適量
『作り方』
1.豚こま肉を適当な大きさに切る。
2.サラダ油をフライパンにひき、豚こま肉を入れて炒める。
3.塩ラーメンの麺を袋のまま砕く。
4.豚肉に火が通ったら③の麺を加えて、水を加え
ふたをして2分ほど置く。
5.水分が飛んだら温かいごはんを加えて炒める。
6.塩ラーメンの粉末スープを加えて全体によくなじませる。
7.真ん中にスペースを開けて卵を落とし入れる。
8.弱火でふたをして4~5分加熱して卵に軽く火を通す。
9.黒こしょう、小ねぎ、サッポロ一番の切りゴマを加えてできあがり。
この時期だからこそ是非試してほしい、サッポロ一番塩味で作る
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『塩ラー飯』これマジで旨いです
粉々にした麺を蒸してご飯と混ぜて焼き飯にします
フライパンで焼けた麺のパリッとしたお焦げがマジたまらん…!
レシピはこちら!!https://t.co/HQGTY4BzAR pic.twitter.com/mrIEz13A0d
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 8, 2020
リュウジさんの本
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