2020年7月10日放送の「沸騰ワード10」
出川哲朗3年越しの夢！
伝説の家政婦の凄技料理を全部食べ尽くすSP
サタン志麻さんが
出川哲郎さんと親友のロッジ中岡さんと岩田アナの前でスゴ技を連発！
こちらではなすの豚バラ巻きのレシピの紹介！
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なすの豚バラ巻きのレシピ
『材料』
なす 3本
豚バラ 9枚
サラダ油 適量
小麦粉 適量
合わせ味噌 大さじ2
卵 1個
大葉 2枚
パン粉 適量
砂糖 適量
『作り方』
１、なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を剥き
1本ずつラップで包み電子レンジで1分温める。
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２．大葉を手でちぎりボウルに入れ味噌、砂糖と合わせる。
３．①のなすを縦半分にカットし、②の味噌を挟む。
それに豚バラを3枚ずつ使って巻いていく。
４．全体に塩コショウして、小麦粉をまぶし、
溶き卵、パン粉をつけて約10分ほど揚げ焼きにする。
５．カットしてお皿に盛り付けたらできあがり！
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのなすの豚バラ巻きのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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