ヒルナンデス:T型ピーラーのお取り寄せ!!プロ愛用のキッチングッズ

ピーラーの使い方

2020年7月21日放送の「ヒルナンデス」の
一生使える!料理のプロ愛用キッチングッズ

日本料理研究家 神田麻帆さんのワンランク上の料理道具。

ここでは貝印 T型ピーラーの紹介!

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貝印】セレクト100 T型ピーラーのお取り寄せ

とにかく切れ味抜群で
初心者の方にもおすすめなのだそうです。

力を入れることなく野菜の皮をすいすい向くことができます。

切れ味の秘密は刃の形。
刃が斜めになっていることで自然に切ることができます。

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野菜の皮を極薄にむくことができ気食材の無駄もなし。

固いかぼちゃの皮をむくこともできます。

また、皮をむく以外に大根の面取りも早くできて便利。

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