2020年8月1日放送の「サタデープラス」
プロが考案！神レシピ「ホットプレート料理」の達人
かめ代。さんが伝授
原口あきまさ一家が作る！
ここでは神レシピランキング2位の
鶏ささみのやわらか蒸しのレシピの紹介！
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2位：鶏ささみのやわらか蒸しのレシピ
『材料』
鶏ささみ 600g
もやし 2袋
ねぎ 1束
キムチ 200g
いりゴマ(白) 大さじ3
ごま油 大さじ3
『作り方』
１．ポリ袋に酒、塩、鶏ささみを入れて混ぜ合わせ
片栗粉を加えてさらに揉み込む。
２．ホットプレートにもやしを敷き詰め、①のささみをのせる。
３．水100㏄を入れ250℃で加熱する。
４．5分加熱する。
５．キムチやねぎ、いりゴマ、ごま油をかけてできあがり！
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かめ代。さんの本
ホットプレート料理
★サタプラ ホ ットプレート料理：蒸しシュウマイのレシピ！カメ代。原口あきまさ
★サタプラ ホ ットプレート料理：鶏ささみのやわらか蒸しのレシピ！かめ代。原口あきまさ
★サタプラ ホ ットプレート料理：くるくるバナナクレープのレシピ！カメ代。原口あきまさ
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