2020年8月3日放送の「ヒルナンデス」
夏に食べたい！
うどん＆そうめんの冷やしアレンジレシピ！
ここではコウケンテツさんの
和風アボカドツナマヨうどんのレシピの紹介！
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和風アボカドツナマヨうどんのレシピ
『材料』（2人分）
冷凍うどん 2玉
アボカド １個
ツナ 小１缶
貝割れ菜 適宜
（A）
玉ねぎのみじん切り 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 大さじ2～3
しょうゆ 小さじ2
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刻みのり 適宜
仕上げ用のしょうゆ 適宜
『作り方』
１．冷凍うどんはレンジで3分（袋の表示時間）加熱し、流水でしめる。
２．アボカドは皮と種を除いてボウルに入れフォークでつぶしてペースト状にする。
３．②に（A）の材料を入れて混ぜてアボカドペーストを作る。
４．ツナは缶汁をきる。貝割れは根元を切る。
５．①のうどんを器に盛り、③のアボカドペーストをのせる。
６．⑤のうどんに④のツナとカイワレ、刻みのりをのせ
わさびを添えてできあがり。
お好みでしょう油をかけて混ぜていただきます。
★ヒルナンデス：コウケンテツのうどん＆そうめんのレシピまとめ！
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