2020年8月4日放送の「家事ヤロウ!!!」
芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!リアル家事24時
こここでは篠田麻里子さん愛用の
「こだわり塩屋の有機 塩麹」のお取り寄せの紹介!
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こだわり塩屋の有機 塩麹のお取り寄せ
普通の塩麹は白米から作られているのですが、
玄米で作られた麹を使った塩麹です。
そのため白米の塩麹に比べビタミンB群が多く、
ほのかな苦みが料理のアクセントに。
>>海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g)【org_3】【spts4】【海の精】
篠田麻里子さんはこれを使って鶏と野菜の塩麹煮のレシピを作っていました。
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