2020年8月12日放送の「ソレダメ!
～あなたの常識は非常識!?～」
舞い鶴直伝
自宅でできるくるくるぶどうパンの作り方の紹介！
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くるくるぶどうパンのレシピ
『材料』
食パン(6枚切り) 4枚
レーズン 100g
赤ワイン 300ml
バターまたはマーガリン 適量
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『作り方』
１．レーズンを器に入れ、
赤ワインも入れて12時間かけて戻す。
※食感が柔らかくなり風味もアップ。
２．耳を切ったパンをぶどうを包みやすいよう軽くつぶす。
３．②の①の戻したぶどうをのせてクルクルと巻く。
４．バターもしくはマーガリンを塗ってアルミホイルで包む。
５．240℃のトースターで10分焼いてできあがり！
★ソレダメ：文京区「舞い鶴」のぶどうパンのお取り寄せ！ぶどうぎっしり
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