コーンガーリックライス

2020年8月27日放送の「ヒルナンデス」

料理上手な芸能人が夏のスタミナ料理に挑戦!

1人前予算はサイコロで決定。
今回は300円。

ここではモデルの加藤ナナさんのコーンガーリックライスのレシピの紹介!

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コーンガーリックライスのレシピ

コーンガーリックライス

ヘルシーなオシャレワンプレート。

『材料』(3人分)
にんにく 2かけ

コーン(缶詰) 1缶

オリーブオイル 大さじ2

しょうゆ 小さじ2

お酒 大さじ1

ごはん 3杯分

バター 20g

塩・こしょう 各少々

乾燥バジル 少々

『作り方』
1.ニンニク1かけをみじん切り、1かけを薄切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルとニンニクの薄切りを入れ、
ニンニクに焼き色がつくまで炒める。

焼き色がついたらニンニクを取り出す。

3.②にニンニクのみじん切りを入れ、
コーン(缶詰)を入れて炒め、しょう油、酒を加える。

4.ごはん、バターを加え炒め合わせる。

5.塩、こしょうで味を調え、乾燥バジルをかけたらできあがり!

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