ヒルナンデス ：リュウジのカルボナーラそうめんのレシピ！動画あり
2020年8月31日放送の「ヒルナンデス」
バズるレシピ！
料理研究家リュウジさんがこの夏余ったそうめんを驚きアレンジ！
ここではカルボナーラパスタのレシピの紹介！
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カルボナーラそうめんのレシピ
『材料』（1人分）
そうめん 100g
ベーコン 50g
卵 2個
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
黒コショウ 適量
『作り方』
１．フライパンにオリーブオイルをひき、
ベーコンをカリカリになるまで焼く
２．そうめんをかためにゆで湯切りし、
ボウルに入れる
３．②のボウルに卵1個を割り入れ
コンソメを加え、しっかりと混ぜる。
※卵とコンソメでカルボナーラソースに！
アツアツのうちにまぜあわせると
そうめんの熱で卵がトロトロに。
４．③を器に盛り、①の焼いたベーコンをのせる。
５．黒コショウをたっぷりふり、粉チーズをかける。
６．真ん中に卵黄をのせたらできあがり！
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日本テレビ『ヒルナンデス！』
この夏オススメの「そうめんアレンジレシピ」森三中・黒沢さん、バイきんぐ・小峠さんが絶賛❗️
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カルボナーラそうめん | リュウジのバズレシピ.com https://t.co/M94r7Wnp8f
— リュウジのバズレシピ.com (@bazurecipe_com) August 31, 2020
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