2020年9月2日放送の「家事ヤロウ!!!」
ポンポコ団キングとハルカラ浜名ランチの2人が
この時季に食べたい「旨辛グルメ」を披露。
ここではぽんぽこ団キングのスペシャル豚キムチのレシピの紹介!
2021年3月24日にも
家事ヤロウファミリー契約更改SPで
放送されました。
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スペシャル豚キムチのレシピ
『材料』
玉ねぎ 1/2個
ねぎ 2掴み
ニラ 適量
豚バラ 250g
キムチ 150g
小海老 2つまみ
なめたけ 50g
からし 小さじ1
ラー油 適量
『作り方』
1.玉ねぎをスライス、ねぎを輪切りに、ニラをざく切りにする。
2.豚バラとスライスした玉ねぎを炒める。
3.キムチを入れて炒める。
4.ニラとネギを入れて炒め、小エビとなめ茸を加える。
5.からしを加え、ラー油をひと回ししてできあがり!
※小エビで本場のキムチのようなうま味を再現!
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