2020年9月4日放送の「ヒルナンデス」
久本雅美&SHELLY&河北麻友子が
手抜きおやつづくりに挑戦！
ここではシェリーさんが休憩タイムの時におすすめしていた
ハリウッドセレブ御用達のドリンク「コンブチャ」の紹介！
魔法のてぬきおやつ
話題のレシピ本「魔法のてぬきおやつ」より
アップルパイとチーズケーキを作っていました。
コンブチャ
1品作ったところで休憩タイム。
健康オタクのSHELLYさんはおすすめということで
コンブチャを持ってきていました。
ハワイで有名な飲み物で、
ざっくりいうと「紅茶キノコ」
コンブチャは
お茶に砂糖と菌株を加え発酵させたドリンクのことで、
数年前からブームでハリウッドセレブが飲んでいることでも話題に。
日本では1970年代に紅茶きのことして流行した発酵飲料。
これが名前を変えて今、ブームになっているとのこと。
シェリーさんさんのおすすめはミックスベリー。
試飲して
「おいしい。」
「飲みやすい。」
「さっぱりしてる。」
などと言っていました。
ミックスベリーはなかったのですが
ほかの種類のコンブチャが楽天さんにありました。
アップルフレーバー
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