つぶれない店:ジェノベーゼ風大葉ソースのお取り寄せ!成城石井

大葉でしそベーゼ

2020年9月13日放送の「坂上&指原のつぶれない店」の
コロナ禍で困っている商品を成城石井で販売!

大分県 植木農園の
ジェノベーゼ風大葉ソースのお取り寄せの紹介!

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ジェノベーゼ風大葉ソースのお取り寄せ

成城石井さんで販売されることが決定しました!

植木農園が作る大葉は
香りの強さと鮮やかな緑色が特徴。

全国から注文が殺到し、1日40万枚を出荷する一大農家でした。

しかし、コロナの影響で売り上げは半分以下に。

そんな中エントリーした商品が
地元のしょう油店と開発した「ジェノベーゼ風大葉ソース」

植木さんのこだわりは大葉の量とオリーブオイル。

1瓶に40枚の大葉を使っています。

そして何十種類ものオリーブオイルで試作。
その結果、スペイン産のオリーブオイルを使用。

和と洋が一緒になった万能調味料です。

パスタにあえればジェノベーゼパスタに、
パンに塗って焼けばピザ風トーストに。

>>(2本セット) ジェノベーゼ風 大葉ソース 100g×2本セット【全国こだわりご当地グルメ】



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