ヒルナンデス:きのことちりソースのそうめんのレシピ!別府ちゃん:サイコロレストラン
2020年9月17日放送の「ヒルナンデス」の
料理上手な芸能人が格安料理対決
今回のテーマは「今が旬!秋の味覚を楽しむ料理」
1人前予算はサイコロで決定。
今回は200円。
ここではお笑い芸人エイトブリッジ 別府ともひこさんの
きのこのチリソースとつけそうめんのレシピの紹介!
きのこのチリソースとつけそうめんのレシピ
『材料』(3人分)
エリンギ 80g
まいたけ 80g
そうめん 50g
油 適量
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
ゴマ油 小さじ1
(A)
ネギ 1/4本
卵 1個
鶏ガラスープの素 小さじ2
ケチャップ 大さじ3
オイスターソース 大さじ2
ニンニクチューブ 小さじ2
粉唐辛子 小さじ2
酒 小さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ1
お湯 200ml
塩 少々
コショウ 少々
『作り方』
1.ほぐしたまいたけとカットしたエリンギを油通しする。
2.熱したフライパンで(A)を混ぜてチリソースを作る。
3.②に①のきのこを加える。
4.溶き卵を入れ、少し固まってきたらかき混ぜる。
5.水溶き片栗粉でとろみをつけたら、ゴマ油をさっと加えて器に盛る。
6.ゆでたそうめんを添えてできあがり!
9月17日のサイコロレストランのレシピ
★ヒルナンデス:おからかぼちゃコロッケのレシピ!松元絵里花:サイコロレストラン
★ヒルナンデス:鮭のクッキングシート焼きのレシピ!浜名ランチ:サイコロレストラン
★ヒルナンデス:さつまいもご飯のレシピ!浜名ランチ:サイコロレストラン
★ヒルナンデス:あんかけチャーハンのレシピ!別府ちゃん:サイコロレストラン
★ヒルナンデス:きのことちりソースのそうめんのレシピ!別府ちゃん:サイコロレストラン
タグ:サイコロレストラン
最近のコメント