池森そば 二八の極みのお取り寄せ!DEEN池森秀一さん監修:ウワサのお客さま

リポポリサッカライドが含まれるそば

2020年9月26日放送の「ウワサのお客さま」

DEEN池森秀一さん監修の
池森そば 二八の極みのお取り寄せの紹介!

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芸能界一のそば王

芸能界一のそば王は、DEENの池森秀一さん。

365日そばを食べ、
そばが好きすぎてそば森と呼ばれているとのこと。

そんなそば王がやってきたのは信州そばの老舗
おびなたのそば工場がある長野県戸隠。

2019年信州そばの品評会では、
農林水産大臣賞を受賞した
日本トップクラスのそばメーカー。

ここで池森さんが半年かけて開発した
信州戸隠 池森そばが完成しました。

制作費は数千万円。

こだわったのが麺の形状で
一般的な麺はストレート麺ですが、
麺がつゆに絡むように波状になった乾麺を目指したのだそうです。

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池森そば 二八の極みのお取り寄せ

>>池森そば 二八の極み 20袋入

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