青空レストラン:赤皿貝の燻製オイル漬け(山田のあかちゃん)の お取り寄せ!

漁港、魚、海

2020年9月26日放送の「満天☆青空レストラン」は
三陸の新名物「赤皿貝」がうますぎる!刺身&海鮮焼きそば

今回の舞台は岩手県山田町。

ゲストはSnowManの
阿部亮平さん、宮舘涼太さん。

ここでは岩手県水産加工品コンクール県知事賞を受賞の
アカザラ貝の燻製オイル漬け(山田のあかちゃん)の
お取り寄せの紹介!

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アカザラ貝の燻製オイル漬け

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岩手県水産加工品コンクール県知事賞を受賞。

天然アカザラ貝のむき身だけを選び、
独自の製法で加工。

味付けには八木沢商店の無添加醤油「丸むらさき」と
オレイン酸を多く含むオリーブオイルだけを使用し、
保存料等は一切使用していません。

番組では焼きそばを作るときに使われています。

>>テレビで紹介されました! 山田のあかちゃん(大) アカザラ貝 燻製 オリーブオイル 漬け 無添加 岩手 山田町 おつまみ 食品ギフト

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