2020年10月2日放送の「沸騰ワード10」の
秋の訪れSP
伝説の家政婦志麻さんが、
人気歌手・大原櫻子と
ももクロ・玉井詩織の前でスゴ技連発!
こちらでは梨の豚肉巻きのレシピの紹介です!
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梨の豚肉巻きのレシピ
『材料』
梨 1個
豚バラ薄切り200g(約8枚)
塩 適量
コショウ 適量
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
『作り方』
1.ナシの皮を剥き、5枚に輪切りにしたら芯の部分を丸くくり抜く。
2.豚バラをナシに巻きつける。(くり抜いた穴に通しながら全体に巻く。)
3.両面にしっかり目に塩コショウし、全体に小麦粉をまぶす。
4.卵にくぐらせパン粉をつけてあげる。
5.サラダ油でこんがりと色がつくまで揚げる。(片面約3分ずつ)
お箸で押さえながら側面もしっかり火を通す。
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6.マヨネーズとケチャップを混ぜソースを作る。
7.全体にこんがりと色がつくまで揚げたらできあがり。
沸騰ワード10:志麻さんのレシピ
★沸騰ワード10:志麻さんの梨の豚肉巻きのレシピ!大原櫻子&玉井詩織
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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