シューイチ:ごま塩おにぎりのレシピ!まじっすか

ゴマ、ごま

2020年10月18日放送の「シューイチ」のまじっすか。

旬の食材をハントして食べ尽くす企画「旬の食材ハンター」

今回は、埼玉県日高市で自給率0.1%以下の
超貴重な国内産の「金ごま」をつくっている鈴木香純さん。

ここではゴマ塩おにぎりのレシピの紹介!

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ごま塩おにぎりのレシピ

ごまをさらに美味しく食べるレシピ。

『材料』
ごはん 2合

ごま 30g

塩 適量

ごま 適量

『作り方』
1.ボウルにごはん、ごま、塩を加えて混ぜる。

2.①をにぎっておにぎりにする。

3.仕上げに追いごまをかけてできあがり!


香純のいりごま(金) ゴマの匠・鈴木香純さん/35g【産直グループこだわり村】


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