霜降りミキXIT:平野レミさんのビシソワーズのレシピ!

トマトビネガー

2020年10月16日放送の「霜降りミキXIT」の
プレッシャー料理対決。

ここでは平野レミさんの
「レミ流5秒ビシソワーズ」のレシピの紹介!

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トマトのビシソワーズのレシピ

『材料』(3人分)

塩 → 小さじ1/4

オリーブオイル → 適量

黒こしょう→ 少々

トマトジュース (食塩不使用)→ 1カップ

牛乳→ 1カップ

バジル (細かくちぎる) (生)→ 10枚

ちくわ→1本

『作り方』
1.グラスに、塩、こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜる。

2.バジルの葉を手でちぎり入れる。

3.牛乳とトマトジュース(牛乳とトマトジュースは同量)を注ぐ

4.ちくわでかき混ぜたらできあがり!

※ちくわをストローがわりにしていただきます



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