2020年10月17日放送の「中居正広のニュースな会」
ギャル曽根の便利調理グッズで楽々クッキング!
秋においしい!簡単炊飯器レシピ。
サツマイモとトロトロチーズの炊き込みご飯のレシピの紹介!
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サツマイモとトロトロチーズの炊き込みご飯
『材料』(4人分)
米 3合
サツマイモ 1/2本
カマンベールチーズ 1個
ベーコン 75g
しょうゆ 大さじ2
牛乳 150ml
コンソメ 小さじ1
黒コショウ 適量
『作り方』
1.サツマイモを1㎝幅の輪切りにし、
サイコロ状にカットする。
※番組では「キッチンアシスト チョップドカッター」で
サツマイモをダイスカット。
ベーコンは食べやすい幅にカットする。
2.炊飯器に研いだお米、醤油、牛乳、コンソメ、水を加える。
※牛乳を入れるので、水は少なめ。
サツマイモ、ベーコンを入れる。
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3.炊飯器の「炊き込みモード」で45分炊く。
4.炊き上がったら、
十字に切り込みを入れたカマンベールチーズを入れる。
※程よく食感を残すため、チーズは後入れする。
5.フタをして、5分蒸らし
チーズを切るようにくずしながら混ぜ合わせる。
6.黒コショウを振りかけて器に盛ってできあがり!
キッチンアシスト チョップドカッター
輪切りした食材を刃にのせ
上から押すだけで簡単にダイスカットすることができます。
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