ヒルナンデス:リュウジのチーズメルトオニオンスープのレシピ!

タマネギ、玉ねぎ

2020年10月26日放送の「ヒルナンデス」

今年1月からツイッターで発表した425品のレシピの中から
特に反響のあったバズレシピベスト5を発表。

ここでは2位のチーズメルトオニオンスープのレシピの紹介!

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チーズメルトオニオンスープのレシピ

『材料』(1人分)
玉ねぎ 1個

にんにく ほんの少し

顆粒コンソメ 小さじ1と1/2

水 180㏄

とろけるスライスチーズ 2枚

パセリ お好みで

黒こしょう お好みで

『作り方』
1.根と頭を落として皮をむいた玉ねぎをラップで包む。
600Wの電子レンジで6分加熱する。

2.①を取り出して耐熱皿に入れる。

3.②に水、顆粒コンソメ、おろしにんにくを入れて、
ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱する。

4.③を軽く混ぜてとろけるチーズをのせ
ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱する。

5.仕上げにパセリ、黒こしょうを ふってできあがり!





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