ヒルナンデス:リュウジの濃厚塩カルボ麺のレシピ!

塩カルボナーラ麺

2020年10月26日放送の「ヒルナンデス」

今年1月からツイッターで発表した425品のレシピの中から
特に反響のあったバズレシピベスト5を発表。

ここでは1位の濃厚塩カルボ麺のレシピの紹介!

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濃厚塩カルボ麺のレシピ

『材料』(1人分)
サッポロ一番塩ラーメン 1袋

牛乳 200ml

水 220ml

ベーコン 40g

バター 8g

卵 1個

黒こしょう 適量

粉チーズ 適量

乾燥パセリ 適量

タバスコ お好みで

『作り方』
1.耐熱容器に麺だけを入れ水、牛乳をまわしかける。

2.①に細切りにしたベーコンを入れる。 

3.600Wの電子レンジでラップをせずに6分加熱する。

4.一度取り出して麺をほぐし、さらに1分加熱する。

5.サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープとバターを加えよく混ぜる。

6.卵黄を中央に乗せ、粉チーズ、ラーメン付属のゴマ、
黒こしょう、乾燥パセリをかけてできあがり!

お好みでタバスコをかけても。



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