ふわとろオムライス
2020年11月14日放送の「メレンゲの気持ち」

どんぐりぱわーずの二人が袋麺のアレンジ料理を
教えてくれました。

ここでは袋麺ギルティアレンジレシピ4品の紹介!

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チャルメラでオムラーメンのレシピ

『材料』(1人分)
チャルメラ しょうゆ 1袋

合い挽き肉 250g

卵 3個

ピザ用チーズ 50g

バター 20g 

マヨネーズ 大さじ3

塩・こしょう 少々

ごま油 大さじ1

『作り方』
1、麺を1分半茹でる
(少し硬めに茹でるのがポイント)

2、茹でている間に、フライパンにごま油をひき、
合い挽き肉を入れて、塩、こしょうをして
色が変わるまで炒める

3、茹でている麺に付属のスープを入れ、
混ぜたら麺だけ皿に取り出す

4、卵3個をボールに割り入れ、
マヨネーズを加えて混ぜ、
フライパンにバターを溶かし、薄焼き卵を作る

5、麺の上にとろけるチーズをかけ、
その上に卵をかけたらできあがり!

辛ラーメンでお肉もりもり!スタミナ肉ラーメンのレシピ

『材料』(1人分)
辛ラーメン 1袋

豚バラ肉 250g

牛モモ肉 150g

ウインナー 4本

卵 2個

バター 10g

味噌 大さじ1/2

味覇 小さじ1/2

ニンニクチューブ 大さじ1

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『作り方』
1、沸騰したお湯にウインナーを入れる

2、辛ラーメンのスープの素・かやくを入れる

3、麺、肉、卵を入れる

4、味噌・味覇を入れて煮込む

5、バター・ニンニクを加えて軽く混ぜたらできあがり!


ガリバタみそラーメン丼のレシピ

『材料』(1人分)
サッポロ一番みそラーメン 1.5袋

豚バラ肉 200g

卵 1個

ご飯 250g

バター 20g

醤油 適量

ニンニクチューブ 大さじ1/4

卵黄 1個分

韓国のり 適量

『作り方』
1、サッポロ一番みそラーメンを軽く砕いて茹でる
(茹でるお湯は少なめにするのがポイント)

2、どんぶりにご飯を盛り、バター、醤油、ニンニクを入れて混ぜる

3、鍋に豚バラを入れて色が変わったらスープの素を入れる

4、そこに溶き卵を加える。

5、ご飯の上に麺を盛り、肉で蓋をして、
卵黄を乗せ、韓国海苔、バター、パセリを盛り付けたらできあがり!

ラーメンパンケーキのレシピ

『材料』
お好みの乾麺 1麺分

牛乳 300ml

卵 2個

砂糖 25g

バター 10g

メイプルシロップ 適宜

生クリーム 適宜

サラダ油 適量

『作り方』
1、ジップロックに麺を入れて細かくくだく

2、ボウルに砕いた麺、卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜる。

3、20分置く

4、パンケーキを作る要領で焼いて盛り付ける

5、バターを塗り
メイプルシロップ、生クリーム、
さらにメイプルシロップをかけたらできあがり!