ヒルナンデス:マッシュルームレシピ2品!ベーコンチーズ巻き&みそ汁のレシピ!

きのこ

2020年11月12日放送の「ヒルナンデス」の
大都会で一体どうやって?東京農家in千葉

マッシュルーム農家の芳源(よしもと)マッシュルーム。

ここではマッシュルームベーコンチーズ巻き&みそ汁のレシピの紹介!

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マッシュルームベーコンチーズ巻きのレシピ

『材料
マッシュルーム 8個

ベーコン 8枚

チーズ 40g

オリーブオイル 小さじ2

『作り方』
1.マッシュルームの軸を手でくり抜く。

2.あいた穴の部分にチーズを詰める。

3.②をベーコンで巻いて、崩れないよう爪楊枝で止める

4.フライパンにオリーブオイルをひき、両面をしっかり焼いてできあがり!



マッシュルームの味噌汁のレシピ

『材料』(4人分)
マッシュルーム 200g

水 800ml

味噌 適量

『作り方』
1.鍋に水を入れ、スライスしたマッシュルームを入れて加熱する。

2.沸騰する前に火を止め味噌加えてといてできあがり!



ヒルナンデス:国産 芳源(よしもと)マッシュルームのお取り寄せ!レシピも

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