かぼちゃ、カボチャ

2020年11月15日放送の「シューイチ」のまじっすか。

KAT-TUN中丸雄一 まじっすか偏食さん第11弾

今回は今が食べごろ!秋の味覚「かぼちゃ」の偏食さん。

ここではカボチャまんじゅうのレシピの紹介!

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カボチャまんじゅうしょうがあんかけのレシピ

『材料』
栗きんカボチャ

まいたけ

にんじん

玉ねぎ

鶏ひき肉

しょうゆベースの調味料

かつおだし

しょうが

片栗粉

『作り方』
1.カボチャを茹でて、ペースト状にする。

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2.鍋にまいたけ、にんじん、玉ねぎ、鶏ひき肉をいれ
しょうゆベースの調味料で煮る。

3.②をカボチャのペーストで包む。

4.ナイフで筋をいれてカボチャの形にする。

5.かつおだし、しょうが、塩、片栗粉で作った餡をかけてできあがり。


かぼちゃのレシピ

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