2020年11月18日放送の「家事ヤロウ!!!」
今年おうち時間増加でバカ売れしたホットプレート飯4選!
ここでは無限湯葉すくい&あんかけ湯葉丼のレシピの紹介!
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無限湯葉すくいのレシピ
『材料』
無調整豆乳 1リットル
『作り方』
1.ホットプレートに無調整豆乳を入れ90℃で温める
2.湯気がたったらうちわであおぐと表面に膜が張ってくる
3.箸を広げ表面の幕をゆっくりすくい上げて湯葉のできあがり!
あんかけ湯葉丼のレシピ
『材料』
(あん)
お湯 200㏄
白だし 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/4
『作り方』
1.あんの材料を鍋に入れ温めながら混ぜる。
2.ごはんに無限湯葉すくいの湯葉をのせて、
①のあんをかけてできあがり!
激うまホットプレート飯のレシピ
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