おみそ汁

2020年11月21日放送の「サタデープラス」

料理家の河瀬璃菜さんが
フリーズドライランキングを教えてくれましたので紹介します。

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フリーズドライランキング

進化を続けるフリーズドライ食品のオススメ商品をランキングで紹介。

教えてくれるのは料理家・河瀬璃菜さん。


7位:アマノフーズ 3種のチーズのクリームパスタ

パスタのフリーズドライです。

お湯を注いでたった60秒でパスタができあがります。

パルメザンチーズ、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラチーズを使った濃厚ソース。

>>イーピーアイガス(EPIgas) アマノフーズ 三ツ星キッチン 3種のチーズのクリームパスタ DF-0401 フリーズドライ (Men’s、Lady’s)


6位:吉野家 牛すい

吉野家が手がけた牛肉のお吸い物。

お湯をかけると、
牛肉がふわっとふくらんで、
昆布とかつおのだしと相まって絶品の味に。

>>吉野家常温フリーズドライ汁物 牛すい20袋【常温配送/冷凍同梱不可】


5位:パタゴニア オーガニックレッドビーン・チリ

アウトドアブランド「パタゴニア」が手がけた
フリーズドライ食品。

中でもお勧めがオーガニックレッドビーン・チリ。

お湯に商品を入れ、煮込むこと1分。

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あとは火を止めて、ふたをして9分待つだけで、
見た目も味も専門店顔負けの出来えの
レッドビーンチリが完成。

4位:無印良品 小さめごはん 貝柱とわかめの梅雑炊

無印良品の大人気商品、貝柱とわかめの梅雑炊。

フリーズドライとは思えない
ふっくら食感の貝柱がたくさん入っています。

しかも、うまみたっぷりで癖になる味わい。

玄米も入った香ばしい雑炊で
カロリーも58キロカロリーしかなくヘルシー。


3位:アマノフーズ 畑のカレー たっぷり野菜と鶏肉のカレー

アマノフーズの大ヒット商品。

ヤングコーンやなすとかの再現が本当にすばらしい。

また、野菜と果物を丸ごと使ったスムージーに、
17種類のスパイスを使って仕上げて、
本格的な味わいになっています。


2位:コスモスフーズ AWATAMA オニオンスープ

兵庫県淡路島特産のタマネギをたっぷり使った、
アワタマオニオンスープのフリーズドライ。

タマネギをあめ色になるまでじっくり炒めること、4時間。

そのうまみを最大限に引き出したスープ。

さらに、このアワタマスープにバゲットを浸して、
その上からとろけるチーズをたっぷりのせて、

オーブンで焼き目をつければ、
簡単アレンジ、オニオングラタンスープに。

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
あわたまオニオンスープ


1位:アマノフーズ まろやか麻婆なす丼の素

お湯をかけて軽くほぐし、
熱々ご飯にかけるだけで
あっという間に麻婆茄子丼ができあがります。

なすがごろごろっと出てきます。

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