食べる美容スープ

2020年11月21日放送の「ウラマヨ」

“美やせスープ“を手掛けるカリスマ、
Atsushiさんがスタジオに登場。

“疲労回復”“冷え性対策”“免疫力UP”
体がよろこぶレシピを教えてくれました。

ここでは美髪&美肌!
きれいに食べる美容スープのレシピの紹介!

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Atsushiさんの本

美髪&美肌 きれいに食べる美容スープのレシピ

食べる美容スープ

『材料』(1人分)
鶏ひき肉 70g

玉葱 1/4個 (50g)

マッシュルーム(白) 3個

いんげん 3本

赤パプリカ 1/4個

アーモンド 5粒

レモン汁 1/4個分

水 200ml

鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1

ナンプラー 小さじ1

酒 小さじ2

白すりゴマ 大さじ1

輪切りの鷹の爪 1本分

チューブにんにく 小さじ1

チューブ生姜 小さじ1

『作り方』
1.玉葱は粗みじん切り、パプリカは長さ2cmの細切り、
いんげんは2cmの斜め切り、アーモンドは砕く。

2.耐熱ボウルにレモン汁以外の具材と調味料を入れ軽く混ぜ合わせ、
ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で6分間加熱する。

3.最後にレモン汁を加えてできあがり!


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