相葉マナブ:ごぼうプリンのレシピ!万能ペーストで

プリン

2020年11月22日放送の「相葉マナブ」
マナブ!旬の産地ごはん~茨城のごぼう~

ここでは“万能ごぼうペースト”でごぼうプリンのレシピの紹介!

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ごぼうプリンのレシピ

『材料』(3個分)

万能ごぼうペースト 200g
相葉マナブ:万能ごぼうペーストのレシピ!旬の産地ごはん

卵 2個

牛乳 250ml

砂糖 大さじ2

『作り方』
1.ボウルに万能ごぼうペーストと卵を入れて混ぜる。

2.牛乳を少しずつ入れてだまにならないように混ぜる。

3.砂糖を加えて混ぜる。

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4.③を容器に入れラップをして、200Wの電子レンジで6分加熱する。

※あえてこさずにごぼうペーストの食感を生かす。

5.冷蔵庫で約2時間冷やせばできあがり!



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