紅白なますのバインミーのレシピ!おせちのアレンジ:マツコの知らない世界

SHIORIのバインミーのレシピ

2020年12月1日放送の「マツコの知らない世界」
1500種の具材から厳選!お取り寄せおせち

ここでは中井千佳さんの
おせちの紅白なますを使ったアレンジレシピ

紅白なますのバインミー(サンドウィッチ)のレシピの紹介!

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紅白なますのバインミーのレシピ

ベトナムからきた人気サンドウィッチ
「バインミー」をおせちの残りでリメイク

『材料』
バゲット 1/2本(約15㎝)

サラダチキン(プレーン) 1/3個

紅白なます 60g

ナンプラー 小さじ1/3~1/2

おろしにんにく 少々

サニーレタス 1枚

スイートチリソース 大さじ1

パクチー お好みで

レモン お好みで

『作り方』
1.紅白なますにナンプラー、おろしにんにくを混ぜる。

バゲットは厚さを半分に切る。

サニーレタスは一口大にちぎる。

サラダチキンは手で食べやすい大きさに割く。

2.バゲットにサニーレタス、なます、サラダチキンの順にのせ
スイートチリソースをかけばできあがり!

お好みでパクチーを挟んだり
レモンを搾っていただきます。




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