メレンゲの気持ち:喫茶ショパンのアンサンド(アンプレス)!福田萌子さん激押しグルメ
2020年12月5日放送の「メレンゲの気持ち」の
「1000円以下で食べられる絶品グルメ」。
ここでは福田萌子さん激押し
喫茶ショパンのアンサンド(アンプレス)の紹介!
喫茶ショパンのアンプレス
福田萌子さんのイチオシグルメ。
昭和8年創業の神田須田町にある
喫茶ショパンのアンサンド(アンプレス)。
アンサンドはパンであんをサンドしていて、
バターがたっぷり染み込んでいるとのこと。
作り方は
アンサンドのパンはそのまま食べてもおいしい特注品。
その食パンを2cmほどの厚さに切り、
厳選した小豆を使ったつぶあんを挟んでたっぷりバターを塗って
ホットサンドメーカーに乗せ、もう片面にもバターを塗ってプレス。
焼き色が付いたら再びバターを両面に塗っていきます。
両面にバターを塗ること3回。
表面はサクサクで中のあんこはもちっとした食感に。
・アンブレス(アンサンド) 500円
仕事帰り、久しぶりに喫茶「ショパン」へ~🎹
お決まりの”アメリカン”と”アンプレス”を注文😋
ここに来ると、ショパンの曲に癒され、アンプレスの甘塩っぱさに、仕事の疲れもとれますね~😋💕 pic.twitter.com/m6YWO9ERgWスポンサードリンク
— ドルチェ (@okarina_8010) October 22, 2020
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お店:喫茶ショパン
住所:東京都千代田区神田須田町1-19-9
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明日の12:00〜『メレンゲの気持ち』に出演します😊
お時間あればぜひ♡ https://t.co/8bSCfjYNhc— 福田萌子 (@moekofukuda) December 4, 2020
タグ:メレンゲの気持ち
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