水島流だし巻き卵

2020年12月9日放送の「家事ヤロウ!!!」の
グランメゾンキング ~出張!キッチンカー~

料理芸人ポンポコ団キングさんが
キッチンカーで絶品料理を披露!

おもてなしするゲストは松本まりかさん。

ここではだし巻きライスのレシピの紹介!

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だし巻きライスのレシピ

『材料』
卵 2個

ご飯 200g

白ごま 小さじ1

かつおぶし 1パック

粉チーズ 大さじ2

しょうゆ 小さじ2

青のり 少々

塩 少々

『作り方』
1.ご飯にかつお節、粉チーズ、白ごま、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。

2.ボウルに卵、塩少々を入れかき混ぜたら、
油を敷いたフライパンに1/3程度流し入れる。

3.卵を全体に広げ、混ぜご飯を1/4程度のせたら巻いていく。

4.さらに残りの卵を2回に分けて入れ、巻いていく。

5.お皿に盛りつけたら万能カレーソースをかけ、
青のりをトッピングしてできあがり。



 


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