激ウマ ハンバーグ

2020年12月12日放送の「サタデープラス」

フードジャーナリスト、はんつ遠藤さん厳選。

この冬食べるべき
ファミレスガストおすすめメニューベスト15の紹介!

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ファミレスガスト食べるべきベスト15

これまで1万軒以上の飲食店を取材した、
フードジャーナリスト、はんつ遠藤さん。

今回は、ガストのおよそ100品のメニューの中から、

お鍋やハンバーグなど、
寒いこの季節に食べれば心まで温まる、
この冬絶対食べるべきお勧めメニ
ューベスト15を発表。

15位: 牛すき焼きトマトとおろし添え

牛すきやきトマトとおろし添え849円。

肩ロース肉におぼろ豆腐、
しゃきっとした水菜など、
具だくさんのすき焼き鍋に、
さっぱりとした大根おろしとトマトを添えた一品。

おだしはカツオ、サバ、イワシの3種の節と
昆布だしを合わせているので、深みがあります。


14位: マルゲリータピザ

第14位はマルゲリータピザ599円。

焼き目をさくっと、中をふんわり
もちっと焼き上げたピザ生地に、
自家製ピザソースと濃厚なミック
スチーズをトッピングした、本格ピザ。

もちもち感を出すため、開発に2年、
設備投資で8億円かけたというもちもち感。

直径およそ24センチと、
2人で食べても大満足のサイズで599円。

味よし、コスパよしのマルゲリータピザが
第14位でした。

13位: ピリ辛肉味噌担々麺

ピリ辛肉味噌担担麺、699円。

鶏ガラスープのベースに肉みそや
チーマージャンのこくが加わった
味わい濃厚な本格四川風担々麺。

辛いいのですが、奥深い
深みがある口当たりになってます。

はんつ遠藤さんによると
とうもろこしのポタージュを加えると
激うまになるとのことです。


12位 若鶏の西京焼き

第12位は若鶏の西京焼き、599円。

柔らかくジューシーな若鶏をオリ
ジナルのみそだれにしっかりと漬け込んでいます。

ゆずの香りでごはんが進む一品です。


11位: ショコラフレーズモワルーショコラいちご添え

第11位は、ショコラフレーズモワルーショコラいちご添え、449円。

本場ベルギー産のチョコレートを使用したケーキで、
いちごの酸味と香ばしいアーモンドの食感が
ベストマッチ。


10位: 海老と野菜のクリーミードリア

第10位は、海老と野菜のクリーミードリア699円。

クリーミーなソースのおいしさと
エビのぜいたく感、これが季節的にぴったりの一品です

海老と野菜のクリーミードリアが第10位でした。

9位: うな丼

第9位はうな丼 1099円。

しっかりとした厚みのウナギを特製のたれで
絡めて焼き上げたこだわりの一品。

たれにくぐらせて、4回焼くこだわり。

はんつさんおすすめは
うな丼を途中まで頂いたら
ドリンクバーでお好みのお茶をかけて、
ひつまぶし風にして味わうのがおすすめとのことです。

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8位:ハンバーグ シャリアピンソース

第8位は、ハンバーグシャリアピンソース699円。

シャリアピンソースとは、バターで
にんにくとたまねぎを炒め、
赤ワインを加えた、甘さとこくがある香り高いソース。

このハンバーグは最近、牛比率がアップして、
格段においしさがアップしました。


7位: 海老と山芋オクラのねばとろサラダうどん

第7位は海老と山芋オクラのねばとろサラダうどん699円。

エビのほかにトマト、大根、大葉など、たっぷり9種類の野菜を使った、
女性にも大人気の一品です。


6位: いちごとマスカルポーネのパンケーキ

第6位はいちごとマスカルポーネのパンケーキ。

自家製パンケーキにふわふわで
口溶けのよいマスカルポーネクリーム。

その上にはいちごとバナナがトッピングされた、
ぜいたくなスイーツ。

いちごの甘みとマスカルポーネのこくと酸味、
これがぴったり合いま。

別添えのメープルシロップを
かけて食べるのもおいしい。


5位: 広島産牡蠣と海老の海鮮チゲ

広島産牡蠣と海老の海鮮チゲ799円。

辛さの中にうまみがしっかりとあるスープに、
広島産カキと、エビ、さらにうどんも入った
ボリューム満点の一品。


4位: 北海道産帆立貝柱入り4種の彩り海鮮丼

第4位は北海道産帆立貝柱入り4種の彩り海鮮丼。

北海道産のホタテ貝柱にサーモン、
ねぎとろ、赤エビがのって、お値段1099円。

今月発売の新メニューが第4位にランクインです。

3位: プリンアラモードパフェ

第3位はプリン・ア・ラ・モードパフェ。

プリンにいちごにパンケーキ、ア
ーモンドにソフトクリームと、
スイーツてんこ盛りのぜいたくな一品が599円。


2位: オムライスビーフシチューソース

第2位は、オムライスビーフシチューソース699円。

赤ワイン入りの濃厚なビーフシチューソースを、
柔らかなお肉に合わせた絶品オムライス。

オーダーごとにフライパンで調理するので、
卵もふわふわ。

リピーターも多い大人気メニューが第2位でした。


1位: プレミアムチーズinハンバーグ

堂々の第1位は、ビーフ100%プレミアムチーズ
インハンバーグ799円。

ビーフ100%のパテで、10種類を混ぜ合わせたチーズを包んだ、
ガスト自慢の一品。

さらに、この冬の期間限定メニューとして、
チーズインハンバーグに衣をつけて揚げた、
チーズインメンチカツも登場。

食べ比べてみるのもお勧めとのこと。