ヒルナンデス:焼き芋グラタンのレシピ!

志麻さんの里いもグラタンのレシピ

2020年12月14日放送の「ヒルナンデス」の
進化する焼き芋SP!

焼き芋をこよなく愛する
天谷窓大さんオススメの焼き芋レシピ

スーパーで買ってきた焼き芋で
焼き芋グラタンのレシピの紹介!

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焼き芋グラタンのレシピ

『材料』
ベーコン 40g

玉ねぎのスライス 1/2個

小麦粉 大さじ3

バター 大さじ2

とろけるチーズ 適量

塩 適量

焼き芋(ホクホク系)

牛乳 150㏄

『作り方』
1.ベーコンと玉ねぎをバターで炒める。

2.①に小麦粉を加えて混ぜる。
※牛乳を数回にわけて加え ダマにならないように混ぜて
クリームソースを作る。

3.焼き芋は縦半分に切り、中身をくり抜く。
※皮は使うので取っておく。

4.③のくり抜いた芋を入れなるべく崩さないようにクリームソースとあえる。

5.できたソースをくり抜いた皮に入れて、上にチーズをたっぷりのせる

6.⑤オーブン・グリルなどで5分程度焼いたらできあがり!



進化する焼き芋SP

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