ヒルナンデス：焼き芋グラタンのレシピ！

2020年12月14日放送の「ヒルナンデス」の
進化する焼き芋SP!

焼き芋をこよなく愛する
天谷窓大さんオススメの焼き芋レシピ

スーパーで買ってきた焼き芋で
焼き芋グラタンのレシピの紹介！

焼き芋グラタンのレシピ

『材料』
ベーコン　40g

玉ねぎのスライス　1/2個

小麦粉　大さじ3

バター　大さじ2

とろけるチーズ　適量

塩　適量

焼き芋(ホクホク系)

牛乳　150㏄

『作り方』
１．ベーコンと玉ねぎをバターで炒める。

２．①に小麦粉を加えて混ぜる。
※牛乳を数回にわけて加え ダマにならないように混ぜて
クリームソースを作る。

３．焼き芋は縦半分に切り、中身をくり抜く。
※皮は使うので取っておく。

４．③のくり抜いた芋を入れなるべく崩さないようにクリームソースとあえる。

５．できたソースをくり抜いた皮に入れて、上にチーズをたっぷりのせる

６．⑤オーブン・グリルなどで5分程度焼いたらできあがり！

進化する焼き芋SP

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