2020年12月16日放送の「ソレダメ!
~あなたの常識は非常識!?~」
芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズが、
なにかと忙しいこの時期に「超簡単」で「超美味しい」
手抜きおかずの作り方を伝授!
ここではリュウジさんのサッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風のレシピの紹介!
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サッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風のレシピ
『材料』(1人分)
サッポロ一番 塩ラーメン 1袋
ベーコン 40g
卵黄 1個分
牛乳 200ml
水 220ml
バター 10g
粉チーズ 小さじ1
黒コショウ 適量
乾燥パセリ 適量
『作り方』
1.ベーコンは、5mm幅に切る。
2.耐熱皿にサッポロ一番 塩ラーメンの麺
・牛乳・水を入れ、①のベーコンを加える。
3.ラップをせずに、600Wのレンジで6分加熱する。
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4.麺をほぐして、さらに600Wのレンジで1分加熱する。
※一度レンジで加熱した後、
ほぐして再加熱することで、均等に茹で上がる。
5.④にバター・サッポロ一番 塩ラーメンの
粉末スープを入れて混ぜ合わせる。
6.⑤に粉チーズ・黒コショウ・乾燥パセリを振りかけ、
卵黄をのせたらできあがり!
※サッポロ一番 塩ラーメンの塩味と牛乳の味の相性が抜群!
リュウジさんの本
手抜き料理アレンジャーズのレシピ
★ソレダメ:リュウジのサッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風のレシピ!
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