ヒルナンデス:おもちの豆乳グラタンスープのレシピ!リュウジ

ワンタンスープ

【イメージ画像】

2021年1月4日放送の「ヒルナンデス」
リュウジさんのもち使い切りレシピベスト5

ここでは第5位のおもちの豆乳グラタンスープのレシピの紹介!

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おもちの豆乳グラタンスープのレシピ

『材料』(1人分)
お餅 2個

豆乳 140cc

コンソメ 小さじ1と1/2

ベーコン 30g

とろけるチーズ 2枚

黒コショウ 適量

パセリ 適量

『作り方』
1.器にお餅、豆乳、コンソメをいれる

2.①にベーコン、とろけるチーズを上にのせる

3.ラップをせずに600wのレンジで2分40秒温めればできあがり!

1.耐熱容器にお餅を入れ、ベーコンをちぎって入れる。

2.別の容器に豆乳を入れ、コンソメを入れて溶かす。

3.①の耐熱容器に②を注ぎ入れる。

4.とろけるチーズをのせ、
ラップをせずに600Wのレンジで約2分40秒加熱する。

5.仕上げにブラックペッパー、パセリを散らしてできあがり!



リュウジさんの本

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