ZIP：昆布巻き炊き込みご飯のレシピ！おせちのリメイク！キンプリ平野紫耀

豚肉の昆布巻きのレシピ

2021年1月5日放送の「ZIP!」の解決！King & Prince。
平野紫耀がおせちの余り物の悩みを解決！

おせちの余り物をリメイク
ここでは昆布巻き炊き込みご飯のレシピの紹介！

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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 4, 2021

昆布巻き炊き込みご飯のレシピ

『材料』（2合分）
昆布巻き 50～60g

米 2合

油揚げ小1枚

にんじん、ごぼう合わせて100g

料理酒、薄口しょうゆ各大さじ2

三つ葉（あれば）少量

『作り方』
１．昆布巻きは1cm角くらいに細かく切る。

にんじんはいちょう切り、ごぼうは斜め薄切りにする。

油揚げは3等分にして短い細切りにする。

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２．米は洗って炊飯器に入れて、
2合の水加減から大さじ4の水（調味料の分）を減らしてから、
料理酒と薄口しょうゆを加えて軽く混ぜ、
米の上に①の材料をのせて炊く

３．炊き上がったら、全体を混ぜて茶碗に盛る。

あれば三つ葉のざく切りを散らしてできあがり！

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昆布巻きのリメイク
「🍚昆布巻き炊き込みご飯」

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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 4, 2021