サーモンマリネ

2021年1月7日放送の「主治医が見つかる診療所」

免疫UP成分でウイルスや細菌を撃退!
旬の食材「サーモン」

さかなクンが教えてくれた
サーモンのなめろうのレシピの紹介!

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サーモンのなめろうのレシピ

『材料』
サーモン(生食用)

タマネギ

クリームチーズ

しょうが

醤油

味噌

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大葉

『作り方』

1.タマネギはみじん切りにする。

2.クリームチーズはひと口大に切る。

3.サーモンは粗みじん切りにする。

4.③に①のタマネギ、しょうが、醤油、味噌を加えて、
包丁で叩きながら混ぜ合わせる。

5.②のクリームチーズを加えさらに混ぜ合わせる。

6.お皿に盛り、お好みで大葉を添えてできあがり!


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