キムチ

2021年1月15日放送の「たけしのニッポンのミカタ」

ここでは横浜の行列ができるパン屋「ぷてぃらぱん」のの紹介!

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ぷてぃらぱん

住宅街に行列ができる小屋があるといいます。

調査すると大行列のお客さんのお目当ては
ぷてぃらぱんのパンだったのでした。

週2日しか営業しないパン屋さん。

店主が3年前、自宅の駐車場に作った
プレハブ小屋に手作りのパンが並びます。

営業日には約30種類の手作りパンがズラリ。

200個のパンが
開店から数時間で売り切れるほどの人気。

パンはすべて、店主がたった一人で作るとのこと。

そして、手作りの天然酵母を使用。

ヨーグルト酵母やレーズン酵母など
パンの種類によってさまざまな天然酵母を使い分けています。

行列ができる小屋は
主婦が徹夜で作るこだわりのパン屋だったのでした。

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・メロンパン 160円
・ビーフシチュー 280円
・富士山パン 200円
・食パン 250円
・おにぎりパン 240円
・焼きカレーパン 230円
・シュークリームパン 200円

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お店:ぷてぃらぱん
住所:神奈川県横浜市青葉区荏田西4-9-22
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