櫻井・有吉THE夜会：オムライス＆サラダのレシピ！戸田恵梨香＆桐谷健太夜っ会食堂

2021年1月21日放送の「櫻井・有吉THE夜会」の
「夜っ会食堂」

ゲストが厄介なルールで櫻井さんと料理対決をする企画。

今回の対決テーマはオムライス＆付け合せ。

戸田恵梨香さん、桐谷健太さんチームはスーパーの一般食材、
櫻井さん、有吉さんチームは超高級食材を使用。

ここでは戸田恵梨香さん＆桐谷健太さんの
オムライスと付け合わせ2品のサラダのレシピの紹介！

オムライスのレシピ

『材料』
鶏もも肉

玉ねぎ

人参

ご飯

ケチャップ

卵

薄口しょうゆ

『作り方』

１．鶏もも肉をひと口大にカット。
玉ねぎ・ニンジンをみじん切りにする。

２．フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉を加えて炒める。

３．②に①の玉ねぎ、ニンジンを加えて炒める。

４．③にご飯、ケチャップを加えて炒める。

５．卵に薄口しょうゆを加えて混ぜる。

６．別のフライパンに⑤を流し入れて薄焼きを作る。

７．④のオムライスを器に盛り、⑥の薄焼き卵をのせる。

８．ケチャップをかけてできあがり

イチゴとブラッターチーズのサラダのレシピ

『材料』
イチゴ

ブラッターチーズ

塩

黒こしょう

オリーブオイル

『作り方』
１．イチゴは縦半分にカットし、器に盛る。

２．ブラッターチーズを①にのせる。

３．②に塩、こしょうをふってオリーブオイルを回しかけたらできあがり！

ルッコラとしらすのサラダのレシピ

『材料』
ルッコラ

シラス

塩

黒こしょう

オリーブオイル

レモン汁

薄口しょうゆ

レモン

『作り方』
１．ルッコラを切ってボウルに入れ
塩、黒こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜる。

２．隠し味に①にレモン汁、薄口しょうゆを加える。

３．シラスを加えて和える。

４．お皿にもってレモンを添えてできあがり！

今夜10時からの #THE夜会 は#戸田恵梨香 さん #桐谷健太 さんが、
高級食材🥚🥩のハンデをもらった
櫻井さん、有吉さんチームと
『夜っ会食堂🍴』でオムライス対決👊
櫻井シェフ初勝利なるか🤩#綾野剛 さん #舘ひろし さんの
大人の男の趣味トークも必見です😘
お楽しみに‼ pic.twitter.com/NBiFPBXLgE

— 櫻井・有吉THE夜会【公式】 (@theyakai) January 21, 2021

櫻井・有吉チームは
「スパニッシュオムライス～松阪牛・厚切りトリュフのせ～」と、
5千円の伊勢海老や2万円のキャビアなどを使用した付け合わせ
「高級海鮮プレート」を作りました。

当然のごとく?3人は
戸田・桐谷チームの札を上げ、圧勝したのでした。